lunedì 16 aprile 2012

PlumCake integrale

La domenica appena trascorsa è stata piovosa e fredda, quale occasione migliore per cucinare un pò? ho preparato un buonissimo PlumCake integrale...


Ingredienti: 200 gr di Farina 00, 70 gr di Amido di Mais, 70 gr di Crusca di Grano, 90 gr di Zucchero, 250 ml di Succo di Mele, 45 ml di Olio d'Oliva, 2 albumi, 1 mela, 1 bustina di Lievito per dolci, qualche cucchiaio di Marmellata ai Frutti di Bosco, 100 gr di Nocciole tritate.


Mischiare le farine, lo zucchero e unire poco alla volta l'olio, il succo di mele e gli albumi; sbucciare e tagliare a pezzettini la mela unirla al composto e aggiungere il lievito.
Versare metà composto in uno stampo da PlumCake, aggiungere 4-5 cucchiaini di marmellata e comprire con il restante composto, coprire la parte superiore con le nocciole tritate. Infornare a 180° per 45 min.

Ed ecco l'interno...

2 commenti:

  1. Ciao/Hello

    Violazione del copyright/Copyright Violation

    Le scrivo per voi per quanto riguarda il banner che si sta utilizzando per il "Cucinando Decorando" la concorrenza del "Farina, Lievito e Fantasia" blog. Questa torta e la foto non appartengono a Ramona. Lei li ha usati senza permesso. La foto non è stato rilasciato sotto qualsiasi tipo di licenza Creative Commons.

    Le sarei grato se volesse fornire un credito per me (~Made With Love~) e un link alla foto originale (http://www.flickr.com/photos/64101107@N03/6311944027/in/photostream) con l'immagine sul tuo blog.

    Ho chiesto a Ramona più di una volta per accreditare me come il creatore della torta e foto. Se lei non fa questo, io la relazione al Blogger per violazione copyright.

    Grazie per il vostro tempo.


    I am writing to you regarding the banner that you are using for the "Cooking Decorating" competition from the "Farina, Lievito e Fantasia" blog. This cake and the photo do not belong to Ramona. She has used them without permission. The photo has not been released under any type of Creative Commons licence.

    I would be grateful if you would provide a credit to me (~Made With Love~) and a link to the original photo (http://www.flickr.com/photos/64101107@N03/6311944027/in/photostream) with the picture on your blog.

    I have asked Ramona more than once to credit me as the creator of the cake and photo. If she does not do this, I will report her to Blogger for copyright violation.

    Thank you for your time.

    Grazie/Thank you

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  2. Ciao, me ancora./Hello, me again.

    La situazione ora è stato risolto. Ramona mi ha dato un credito di. Mi scuso per aver dovuto disturbarvi (due volte). Buona fortuna al concorso.

    The situation has now been resolved. Ramona has given me a credit. I apologise for having had to trouble you (twice). Good luck in the competition.

    I migliori auguri/Best wishes

    Pamela

    A proposito, il plum cake sembra delizioso.
    By the way, the plum cake looks delicious.

    RispondiElimina

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